Immobilization of pectinase by adsorption on an alginate-coated chitin support

  1. Ramirez, H.L.
  2. Briones, A.I.
  3. Úbeda, J.
  4. Arevalo, M.
Revista:
Biotecnologia Aplicada

ISSN: 0864-4551 1027-2852

Any de publicació: 2013

Volum: 30

Número: 2

Pàgines: 101-104

Tipus: Article