Alimentación infantil, globalización y consumo de pescadoel caso de los colegios en Tenerife
- Raquel Jacinto Fariña 1
- Alejandro Rodríguez Pais 1
- José Pascual Fernández 1
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Universidad de La Laguna
info
- Álvaro Pazos (coord.)
Argitaletxea: Última línea
ISBN: 978-84-18492-09-9, 978-84-18492-10-5
Argitalpen urtea: 2021
Orrialdeak: 265-279
Biltzarra: XV Congreso Antropología ASAEE (15. 2021. Madrid)
Mota: Biltzar ekarpena