Perfil público de profesionales que se denominan Dietista-Nutricionista, Dietista, y Nutricionista sin tener la titulación habilitante

  1. Torrellas Roman, Laura 1
  2. Hernández Rivas, Natalia 2
  3. Benítez Brito, Nestor 3
  1. 1 Investigadora independiente. Las Palmas de Gran Canaria, España.
  2. 2 Servicio de Nutrición, Hospital San José. Las Palmas de Gran Canaria, España.
  3. 3 Dirección General de Salud Pública, Servicio Canario de Salud. Tenerife, España. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Isabel I. Burgos, España.
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Revista:
Revista española de nutrición humana y dietética

ISSN: 2173-1292

Año de publicación: 2020

Título del ejemplar: Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Volumen: 24

Número: 2

Páginas: 165-171

Tipo: Artículo

DOI: 10.14306/RENHYD.24.2.1016 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

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Resumen

Introducción: En España, se considera al Dietista-Nutricionista (DN) un profesional sanitario según la Ley 44/2003 de Ordenación de las Profesiones Sanitarias (LOPS); su titulación habilitante para el ejercicio de la profesión se recoge en el Real Decreto 433/1998, de 20 de marzo. Sin embargo, este colectivo ha encontrado serios problemas para ejercer su actividad, en especial, por la posible usurpación de sus funciones por otros profesionales. Objetivos: describir el perfil público de los profesionales que se autodenominan DN, Dietista, y Nutricionista sin tener la titulación habilitante en la comunidad autónoma de Canarias.Material y Métodos: Estudio exploratorio y descriptivo de información recogida en páginas de internet, y redes sociales en el periodo de enero 2015 a diciembre 2019. Se incluye cualquier profesional/persona que se autodenomine y se publicite como DN/Dietista/Nutricionista sin contar con la titulación correspondiente (Diplomado/Grado en Nutrición Humana y Dietética). Resultados: 244 profesionales se publicitan como Nutricionista (66,1%), DN (30,9%), y Dietista (3%), sin contar con la titulación correspondiente en la comunidad autónoma de Canarias. Del total de perfiles localizados, el 90,57% posee una titulación universitaria y, en concreto, 71,72% se corresponden con profesiones sanitarias. Conclusiones: se hace necesaria la intervención de los colegios profesionales de DN en colaboración con las instituciones públicas competentes dado el elevado número de profesionales que incumplen la LOPS del año 2003, y la Orden CIN/730/2009, al denominarse con una titulación para lo que no están habilitados profesionalmente.

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Fuente de los datos: Dialnet