Cocinando con castañas de Tenerife
- Bethencourt Padrón, José Joaquín
- Ríos Mesa, Domingo
- Iglesias, Manuel
Argitaletxea: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja
ISBN: 84-87340-64-4
Argitalpen urtea: 2004
Mota: Liburua