El rendimiento medioambiental en hostelería
- Yaiza Armas Cruz 1
- Juan Ramón Oreja Rodríguez 1
- 1 Universidad de La Laguna (España)
Llibre:
XV Congreso AECIT. Tiempos de cambios en el turismo. Dinámica de transformación del Turismo en el siglo XXI
Editorial: Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)
ISBN: 978-84-695-0929-6
Any de publicació: 2010
Tipus: Capítol de llibre