Extraction of marine phenolics using compressed fluids
- Montero, L.
- Socas-Rodríguez, B.
- Mendiola, J.A.
- Ibáñez, E.
Llibre:
Marine Phenolic Compounds: Science and Engineering
ISBN: 9780128235904
Any de publicació: 2023
Pàgines: 147-185
Tipus: Capítol de llibre