Malvasía de Canariasaproximación al estudio de costes y precios

  1. V. J. Cano-Fernández
  2. G. Guirao-Pérez
  3. M. C. Rodríguez-Donate
  4. L.A. González-Mendoza
  5. J.I. González-Gómez
  6. Sandra Morini-Marrero
Libro:
La seguridad y calidad de los alimentos: IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Tenerife, del 13 al 15 de junio de 2007

Editorial: Facultad de Farmacia. Universidad de La Laguna

ISBN: 978-84-690-6277-7

Año de publicación: 2007

Páginas: 0

Congreso: Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (4. 2007. La Laguna)

Tipo: Aportación congreso