Propuesta didáctica sobre el aprendizaje de conceptos científicos en la nutrición y dietética para el ámbito universitario

  1. Luis Miguel Rivera Gavidia
  2. Manuel Hernández Padrón
  3. Juan José Marrero Galván
Llibre:
Investigación e innovación educativa en contextos diferenciados
  1. Berral Ortiz, Blanca (coord.)
  2. Martínez Domingo, José Antonio (coord.)
  3. Álvarez Ferrándiz, Daniel (coord.)
  4. Victoria Maldonado, Juan José (coord.)

Editorial: Dykinson

ISBN: 978-84-1170-558-5

Any de publicació: 2023

Pàgines: 825-832

Tipus: Capítol de llibre

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