Análisis comparativo de las variedades de malvasía en Canariasparámetros físico-químicos, costes y precios
- Ginés Guirao Pérez 1
- Victor J. Cano Fernández 1
- J.I. González Gómez 1
- Carolina Rodríguez Donate 1
- Sandra Morini Marrero 1
- L.A. González Mendoza 1
- M. Pomar García 1
- J. Zerolo Hernández
-
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Universidad de La Laguna
info
- Guirao Pérez, Ginés (coord.)
- Cano Fernández, Víctor J. (coord.)
Editorial: Delta Publicaciones ; Asociación Española de Economía Aplicada, ASEPELT
ISBN: 84-96477-89-4
Año de publicación: 2006
Páginas: 289-291
Tipo: Capítulo de Libro