Efecto de la cota sobre el potencial enológico de dos varietales tintos
- José A. Miguel Tabares 1
- Eugenio Díaz Díaz 2
- Jacinto Darias Martín 3
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Universidad de La Laguna
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Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
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Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
San Cristóbal de La Laguna, España
- 3 Unvirsidad de La Laguna
- Delgado Díaz, Sebastián N. (coord.)
Editorial: Instituto de Estudios Canarios
ISBN: 978-84-88366-87-0
Año de publicación: 2010
Páginas: 273-288
Tipo: Capítulo de Libro