Estudio de la calidad de la leche de la Agrupación Caprina Canaria y caracterización de los tipos étnicos
- P. Martín 1
- E. Chinea 1
- M. Corbella 1
- M. Fresno 2
- J. Capote 2
- 1 EUITA. Universidad de La Laguna
-
2
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
info
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
San Cristóbal de La Laguna, España
Editorial: Universidad de La Laguna
ISBN: 84-605-4089-8
Año de publicación: 1995
Páginas: 109-120
Tipo: Capítulo de Libro