Grupo integrado de ciencia y tecnología de los alimentos
ALIMENTOS
Masaryk University
Brno, República ChecaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Masaryk University (1)
2010
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Cluster analysis and artificial neural networks multivariate classification of onion varieties
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 58, Núm. 21, pp. 11435-11440