María Consuelo
Revert Gironés
Profesora Titular Universidad
S.
Alonso
Publicaciones en las que colabora con S. Alonso (1)
2001
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La vitaminas hidrosolubles y sus ingestas dietéticas recomendadas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 325, pp. 19-28