Publications by the researcher in collaboration with Carmen Gómez Ferreras (3)

2006

  1. Pollen and sensorial characterization of different honeys from El Hierro (Canary Islands)

    Grana, Vol. 45, Núm. 2, pp. 146-159

2002

  1. Pollen spectra of different unifloral honeys from La Palma (Canary Islands, Spain)

    Grana, Vol. 41, Núm. 1, pp. 48-57

1999

  1. Aplicación de nuevas tecnologías en mieles canarias para su tipificación y control de calidad

    Santa Cruz de Tenerife : Confederación de Cajas de Ahorros, 1999