Pedro
Abreu González
Profesor Titular Universidad
Ángel José
Gutiérrez Fernández
Profesor Titular Universidad
Publicaciones en las que colabora con Ángel José Gutiérrez Fernández (1)
2012
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Miel de palma; composición nutricional de un edulcorante natural
Nutricion Hospitalaria, Vol. 27, Núm. 2, pp. 548-552