Jaime
Ramón Bruquetas
Investigador
Publicaciones (5) Publicaciones de Jaime Ramón Bruquetas
2024
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Using the Net-Map tool to analyze stakeholder networks in the city region food systems of seven European cities
Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol. 8
2023
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A School of Local Fish on the School Lunch Menu
Frontiers for Young Minds, Vol. 11
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La actividad pesquera en Argentina, Chile y España: historias, organizaciones y condiciones del trabajo
Páginas (Rosario): Revista Digital de la Escuela de Historia, Vol. 15, Núm. 39
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La ley contra la tradición: desajustes normativos en la cadena de valor de productos pesqueros artesanales en Tenerife
Páginas (Rosario): Revista Digital de la Escuela de Historia, Vol. 15, Núm. 39
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Sowing potential transformative changes in the fishing and agrifood systems – Conference report
Marine Policy