Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Departamento
Miguel Angel
Hernández Cabrera
Publicaciones en las que colabora con Miguel Angel Hernández Cabrera (2)
2010
-
Potencial enológico de las variedades tintas Listán negro y Negramolle
Aportaciones al conocimiento del vino canario (Instituto de Estudios Canarios), pp. 189-219
2001
-
Evolución de los caracteres madurativos de las variedades tintas Listán Negro y Negramolle
Viticultura enología profesional, Núm. 76, pp. 27-37