Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Departamento
José A.
Miguel Tabares
Publicaciones en las que colabora con José A. Miguel Tabares (3)
2010
-
Efecto de la cota sobre el potencial enológico de dos varietales tintos
Aportaciones al conocimiento del vino canario (Instituto de Estudios Canarios), pp. 273-288
2003
-
Madurez fenólica de clones de variedades de uva tradicionalmente cultivadas en Tenerife: Influencia de la virosis
Viticultura enología profesional, Núm. 84, pp. 15-21
2002
-
Effect of altitude on the wine-making potential of Listan negro and Ruby Cabernet cultivars in the south of Tenerife island
Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, Vol. 36, Núm. 4, pp. 185-194