Book chapters (88) Publications in which a researcher has participated View referenced research data.

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2025

  1. The Current Situation of Medicines Quality in Low- and Middle-Income Countries: New Challenges to be Addressed

    Global Health Surveillance - What the 21st Century Holds in Store for Us [Working Title]

2024

  1. Efecto del almacenamiento refrigerado sobre la calidad postcosecha ynutricional de 3 variedades de higo pico (blanco, colorado y fresa)

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC)), pp. 148-154

  2. Introduction to food analysis

    Sustainable Analytical Techniques in Food Science (Elsevier), pp. 1-34

  3. Membrane photobioreactors applied to microalgae-based processes

    Algal Bioreactors: Science, Engineering and Technology of Upstream Processes: Volume 1 (Elsevier), pp. 469-481

  4. Pitahaya: cultivo, composición nutricional y compuestos saludables de tres variedades producidas en Canarias

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC)), pp. 29-37

2023

  1. Contenidos audiovisuales para la mejora en el aprendizaje virtual

    II Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Ediciones Complutense), pp. 203-216

  2. Estudios de Máster en Gestión del Agua como respuesta a una demanda social

    Avances en Educación Superior e Investigación. Vol. 3 (Dykinson), pp. 267

  3. Trabajo Fin de Grado en Ingeniería Química de la Universidad de La Laguna como aprendizaje-servicio

    Avances en Educación Superior e Investigación. Vol. 3 (Dykinson), pp. 268

2022

  1. Analysis of Membrane Fouling Reported in Membrane Photobioreactors (MPBRs) for Treatment of Secondary Effluents

    Advances in Science, Technology and Innovation (Springer Nature), pp. 227-229

  2. Formas sólidas de administración oral para pediatría utilizando procedimientos de moldeado

    Lo que debes saber sobre medicamentos y salud (Grupo Planeta), pp. 419-427

  3. INSTrumento de Apoyo infoGRAFico (InstaGRAF) para el estudio de asignaturas de los grados de Farmacia y Nutrición Humana y Dietética

    Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Universidad Complutense de Madrid), pp. 401-412

  4. Nutrición, asma, y otras enfermedades respiratorias

    Nutrición clínica y salud nutricional (Editorial Médica Panamericana), pp. 379-388

  5. TIC, papel y pegamento

    Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Universidad Complutense de Madrid), pp. 323-333

  6. Tuberculosis infantil

    Lo que debes saber sobre medicamentos y salud (Grupo Planeta), pp. 149-158

2021

  1. Enfermedad de Dent

    Nefrología pediátrica (Ediciones de la Universidad de Oviedo), pp. 177-188

  2. Quantification of phenolics and usability as authenticity markers: The case study of red wines from the Canary Islands

    Vitis Products: Composition, Health Benefits and Economic Valorization (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 55-80

  3. Síndrome oculocerebrorrenal de Lowe

    Nefrología pediátrica (Ediciones de la Universidad de Oviedo), pp. 189-194

2020

  1. Combining Capability Indices and Control Charts in the Process and Analytical Method Control Strategy

    Quality Control in Intelligent Manufacturing [Working Title]

2018

  1. Aproximación a la mecánica de fluidos mediante la ecuación general de conservación de la energía

    De la innovación imaginada a los procesos de cambio (Servicio de Publicaciones), pp. 155-166

  2. Characterization of Red Wines from Macaronesia

    Grapes and wines: advances in production, processing, analysis and valorization (InTech), pp. 253-274