Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2010

  1. Análisis fisicoquímico y sensorial de mostos y vinos de Canarias: Polifenoles

    Aportaciones al conocimiento del vino canario (Instituto de Estudios Canarios), pp. 509-527

  2. Determinación de los parámetros de color en vinos tintos de las Islas Canarias

    Aportaciones al conocimiento del vino canario (Instituto de Estudios Canarios), pp. 367-376

  3. NON-IONIC SURFACTANTS IN ANALYTICAL CHEMISTRY

    NON-IONIC SURFACTANTS (NOVA SCIENCE PUBLISHERS, INC), pp. 1-82