Departamento
Ingeniería Agraria y del Medio Natural
Capítulos de Libro (4) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2012
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Grazing management and impact in the Canary islands: Rethinking sustainable use
Grazing Ecology: Vegetation and Soil Impact (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 41-57
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La agricultura canaria: situación actual y perspectivas
Semillas y letras : historia de la agricultura en Tenerife a través de los documentos escritos : exposición bibliográfica y documental (Universidad de La Laguna), pp. 133-146
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La agricultura tradicional en Canarias: una visión etnoagronómica
Semillas y letras : historia de la agricultura en Tenerife a través de los documentos escritos : exposición bibliográfica y documental (Universidad de La Laguna), pp. 147-162
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La producción agroalimentaria en Canarias. Estado actual y tendencias para su valorización
La actividad agroalimentaria en Canarias: un enfoque de cadena de suministro (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 23-46