Chemometric studies of several minerals in milks

  1. Rodríguez Rodríguez, E.M.
  2. Sanz Alaejos, M.
  3. Díaz Romero, C.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 47

Nummer: 4

Seiten: 1520-1524

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF980552P GOOGLE SCHOLAR