Mineral composition of the papaya (Carica papaya variety sunrise) from Tenerife island

  1. Hardisson, A.
  2. Rubio, C.
  3. Baez, A.
  4. Martin, M.M.
  5. Alvarez, R.
Aldizkaria:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2385,  1438-2377

Argitalpen urtea: 2001

Alea: 212

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 175-181

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S002170000214 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus