Alcoholic beverages obtained from black mulberry
- Darias-Martín, J.
- Lobo-Rodrigo, G.
- Hernández-Cordero, J.
- Díaz-Díaz, E.
- Díaz-Romero, C.
ISSN: 1330-9862
Ano de publicación: 2003
Volume: 41
Número: 2
Páxinas: 173-176
Tipo: Artigo
Revista:
Food Technology and Biotechnology