Comparison of mineral and trace element concentrations in two molluscs from the Strait of Magellan (Chile)

  1. Astorga España, M.S.
  2. Rodríguez Rodríguez, E.M.
  3. Díaz Romero, C.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2007

Volumen: 20

Número: 3-4

Páginas: 273-279

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2006.06.007 GOOGLE SCHOLAR