Pigmentation, carotenoids, lipid peroxides and lipid composition of red porgy (Pagrus pagrus) skin reared under open-cage conditions

  1. Tejera, N.
  2. Cejas, J.R.
  3. Rodríguez, C.
  4. Jerez, S.
  5. Pérez, J.A.
  6. Felipe, B.C.
  7. Lorenzo, A.
Revista:
Aquaculture Research

ISSN: 1365-2109,  1355-557X

Any de publicació: 2010

Volum: 41

Número: 7

Pàgines: 1043-1053

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.1365-2109.2009.02388.X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus