Content in metallic ions of wines from the Madeira and Azores archipelagos

  1. Pérez Trujillo, J.P.
  2. Conde, J.E.
  3. Pérez Pont, M.L.
  4. Câmara, J.
  5. Marques, J.C.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Any de publicació: 2011

Volum: 124

Número: 2

Pàgines: 533-537

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.06.065 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus