Effect of the inclusion of banana silage in the diet of goats on physicochemical and sensory characteristics of cheeses at different ripening times

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Revista:
Small Ruminant Research

ISSN: 0921-4488

Año de publicación: 2017

Volumen: 149

Páginas: 52-61

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.SMALLRUMRES.2016.12.043 GOOGLE SCHOLAR

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