Exposure to metals from artisanal cheeses made with goat’s milk

  1. Paz, S.
  2. Hardisson, A.
  3. Guerra, N.
  4. Gutiérrez, A.J.
  5. González-Weller, D.
  6. Fresno, M.D.R.
  7. Capote, J.
  8. Revert, C.
  9. Rubio, C.
Aldizkaria:
Journal of Food Protection

ISSN: 1944-9097 0362-028X

Argitalpen urtea: 2018

Alea: 81

Zenbakia: 12

Orrialdeak: 1950-1955

Mota: Artikulua

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-18-127 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak