Niveles de concentración de iones metálicos (Na, K, Mg, Cu, Zn y fe) en aceites vegetales comestibles
- Álvarez Fernández, Ricardo
- Díaz, C.
- Hardisson de la Torre, Arturo
- Galindo Martín, Luis Rafael
ISSN: 0034-7698
Any de publicació: 1986
Volum: 26
Número: 2
Pàgines: 291-296
Tipus: Article