La papa en Tenerifehistoria, importancia económica, taxonomía, fisiología, composición química y valor nutritivo

  1. Casañas Rivero, Ricardo
  2. Díaz Romero, Carlos
  3. Rodríguez Rodríguez, Elena M.

Argitaletxea: Santa Cruz de Tenerife : Arte Comunicación Visual, 2003

ISBN: 84-96168-24-7

Argitalpen urtea: 2003

Mota: Liburua

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Datuen iturria: Dialnet