Composición química y valor nutritivo de plátanos producidos en Canarias

  1. Forster, Markus P.
  2. Rodríguez Rodríguez, Elena M.
  3. Díaz Romero, Carlos

Éditorial: Área de Nutrición y Bromatología ; Universidad de La Laguna

ISBN: 84-96168-34-4

Année de publication: 2004

Type: Livre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
La source de données: Dialnet