Eficiencia de costes y eficiencia de beneficiosel caso de los mayoristas de frutas y hortalizas

  1. Pérez Gómez, Pilar
  2. Arbelo Álvarez, Antonio
  3. Chinea Martín, Ángel
  4. García Rodríguez, Francisco Javier
Llibre:
25 años de alimentación profesional : Mercatenerife 25 aniversario, 1980-2005

Editorial: Mercatenerife

ISBN: 84-609-9595-X

Any de publicació: 2005

Pàgines: 87-106

Tipus: Capítol de llibre