Eficiencia de costes y eficiencia de beneficiosel caso de los mayoristas de frutas y hortalizas

  1. Pérez Gómez, Pilar
  2. Arbelo Álvarez, Antonio
  3. Chinea Martín, Ángel
  4. García Rodríguez, Francisco Javier
Liburua:
25 años de alimentación profesional : Mercatenerife 25 aniversario, 1980-2005

Argitaletxea: Mercatenerife

ISBN: 84-609-9595-X

Argitalpen urtea: 2005

Orrialdeak: 87-106

Mota: Liburuko kapitulua