¿Por qué es inflacionista el canal de distribución de productos perecederos?

  1. Antonio Arbelo Álvarez
  2. Pilar Pérez Gómez
  3. Ángel Chinea Martín
  4. Felipe Manuel Rosa González
Book:
La actividad agroalimentaria en Canarias: un enfoque de cadena de suministro
  1. Ana María García Pérez (dir.)
  2. Ángel Chinea Martín (dir.)

Publisher: Fundación FYDE-CajaCanarias

ISBN: 978-84-695-3848-7

Year of publication: 2012

Pages: 105-128

Type: Book chapter