¿Subproductos o residuos de la cadena agroalimentaria en Canarias?

  1. Dupuis, Irène
Book:
XVIII Coloquio de Historia Canario-americana (2008)
  1. Morales Padrón, Francisco (coord.)

Publisher: Cabildo Insular de Gran Canaria

ISBN: 978-84-8103-615-2

Year of publication: 2010

Pages: 782-795

Congress: Coloquio de Historia Canario-Americana (18. 2008. Las Palmas de Gran Canaria)

Type: Conference paper