Nutrición en enfermedades pancreáticas y hepáticas
- Sánchez de Río, Antonio
- Díaz Romero, Carlos
- Díaz Romero, Carlos (coord.)
Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de La Laguna
ISBN: 978-84-15939-47-4
Año de publicación: 2016
Páginas: 429-450
Tipo: Capítulo de Libro