Apuntes geográficos sobre la distribución y evolución reciente de la papa en Canarias frente a las políticas agrarias europeasespecial referencia a Tenerife
- Francisco Morales Padrón (coord.)
Editorial: Cabildo Insular de Gran Canaria
ISBN: 978-84-8103-407-3
Any de publicació: 2006
Pàgines: 195-206
Congrés: Coloquio de Historia Canario-Americana (16. 2004. Las Palmas de Gran Canaria)
Tipus: Aportació congrés