Estudio de la evolución temporal de los caracteres madurativos de las cepas Listán Negro, Listán Blanco y Negramoll

  1. Manuel Jesús García Fernández
  2. Luis Antonio González Mendoza
  3. F. González-Monje
  4. M. Pomer García
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1998

Issue: 297

Pages: 135-140

Type: Article