Malvasía de Canariascaracterización físico-química
- Guirao Pérez, Ginés
- Cano Fernández, Víctor Javier
- Rodríguez Donate, María Carolina
- González Mendoza, Luis Antonio
- Pomar García, Marta
Aldizkaria:
VinoTeQ: vino, tecnología, equipos, calidad
ISSN: 1887-2794
Argitalpen urtea: 2007
Zenbakia: 36
Orrialdeak: 22-25
Mota: Artikulua