Análisis económico y sensorial de los vinos de Malvasía en Canarias

  1. Víctor Javier Cano Fernández
  2. Ginés Guirao Pérez
  3. María Carolina Rodríguez Donate
  4. José Ignacio González Gómez
  5. Sandra Morini Marrero
Revista:
Rivista di viticoltura e di enologia

ISSN: 0370-7865

Año de publicación: 2008

Año: 61

Número: 2-4

Páginas: 311-338

Tipo: Artículo