Técnicas útiles en determinación de compuestos volátiles en vinos
- Pérez Olivero, Sergio Javier
- Pérez Trujillo, Juan Pedro
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2011
Nummer: 3365
Seiten: 2243-2248
Art: Artikel