Técnicas útiles en determinación de compuestos volátiles en vinos
- Pérez Olivero, Sergio Javier
- Pérez Trujillo, Juan Pedro
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2011
Nummer: 3354
Seiten: 1110-1114
Art: Artikel