Una raza y un producto gatronómico diferente para la isla de La Palmael ovino canario de pelo

  1. A. Camacho 1
  2. J. Capote 2
  3. A. Argüello 3
  4. L. A. Bermejo 1
  1. 1 Escuela T. Superior de Ingeniería Agraria, Universidad de La Laguna
  2. 2 Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
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    Instituto Canario de Investigaciones Agrarias

    San Cristóbal de La Laguna, España

  3. 3 Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
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    Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

    Las Palmas de Gran Canaria, España

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Revista:
Revista de estudios generales de la Isla de La Palma

ISSN: 1698-014X

Año de publicación: 2014

Título del ejemplar: Actas del III Congreso, 2010 (I) (Geografía-Historia-Prehistoria) (Bibliografía de La Palma, año 2008)

Número: 6

Páginas: 17-36

Tipo: Artículo

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Fuente de los datos: Dialnet