Spectrofluorometric determination of thiamin and riboflavin in vegetable foods

  1. Garcia, F.P.
  2. Diaz, C.
  3. Hardisson, A.
Revista:
Analytical Letters

ISSN: 1532-236X 0003-2719

Any de publicació: 1993

Volum: 26

Número: 9

Pàgines: 1977-1996

Tipus: Article

DOI: 10.1080/00032719308017445 GOOGLE SCHOLAR