Estudio de la evolución temporal de los caracteres madurativos de las cepas listán negro, listán blanco y negramoll en la denominación de origen Tacoronte-Acentejo

  1. Manuel Jesús García Fernández
Supervised by:
  1. Luis Antonio González Mendoza Director

Defence university: Universidad de La Laguna

Year of defence: 1999

Department:
  1. Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica

Type: Thesis

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