Estudio Microbiológico de las Comidas Servidas en los Comedores Escolares de la Isla de Tenerife

  1. Campos Díaz, J.
  2. Rodríguez Alvarez, C.
  3. Sierra López, A.
  4. Arias Rodríguez, Á.
Revista:
Revista Espanola de Salud Publica

ISSN: 1135-5727

Año de publicación: 2003

Volumen: 77

Número: 6

Páginas: 749-760

Tipo: Artículo