Metales en harina de trigo; estudio comparativo y control de su seguridad

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Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 0212-1611,  1699-5198

Año de publicación: 2013

Volumen: 28

Número: 2

Páginas: 506-513

Tipo: Artículo

DOI: 10.3305/NH.2013.28.2.6287 GOOGLE SCHOLAR
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