Aplicación de las TIC a prácticas de "operaciones básicas en industrias alimentarias"

  1. Mª del Cristo Marrero 1
  2. Francisco Jarabo 1
  3. Francisco J. García 1
  4. Mª Candelaria Díaz 1
  1. 1 Universidad de La Laguna
    info

    Universidad de La Laguna

    San Cristobal de La Laguna, España

    ROR https://ror.org/01r9z8p25

Buch:
Relación Secundaria Universidad: XX Encuentros de didáctica de las ciencias experimentales
  1. Nicolás Elórtegui Escartín (coord.)
  2. Mercedes Medina Pérez (coord.)
  3. José Fernández González (coord.)
  4. Corina Varela Calvo (coord.)
  5. Francisco Jarabo Friedrich (coord.)

Verlag: Gráficas Báez

ISBN: 84-607-5317-4

Datum der Publikation: 2002

Seiten: 808-815

Kongress: Encuentros de Didáctica de las Ciencias Experimentales (20. 2002. La Laguna)

Art: Konferenz-Beitrag