Las relaciones industria agroalimentariaDistribución de la implantación de un sistema de trazabilidad hacia adelante
- María Ángeles Sanfiel Fumero
- Ángel Ramos Domínguez
- Juan Ramón Oreja-Rodríguez
- Montero Muradas, Isabel (coord.)
- Jaime Febles-Acosta (coord.)
- Juan Ramón Oreja-Rodríguez (coord.)
- Zenona González-Aponcio (coord.)
- Ángel Ramos-Domínguez (coord.)
- Vanesa Yanes-Estévez (coord.)
Editorial: Fundación FYDE-CajaCanarias
ISBN: 978-84-691-2215-0
Año de publicación: 2008
Páginas: 237-248
Tipo: Capítulo de Libro